آلة القطع الدائرية بالسكين هي آلة تُستخدم لقطع مواد متنوعة. تستخدم شفرة دائرية لإجراء عمليات القطع على المادة. تتميز هذه الآلات عادةً بعمق قطع وسرعة قطع قابلة للتعديل لتناسب مختلف المواد ومتطلبات القطع. يمكن استخدامها لقطع المنسوجات والورق والجلود والمطاط والبلاستيك والعديد من المواد الأخرى.
تتميز آلة قطع السكين الدائرية بكفاءة ودقة عاليتين، وتُنجز عملية القطع بسرعة ودقة. تُستخدم على نطاق واسع في صناعات الملابس، والمنتجات الجلدية، والتغليف، والتصنيع، وغيرها.